高糖饮食显著增加你患痴呆症的风险

高碳水化合物饮食会使你患痴呆症的风险增加89%，而高脂肪饮食则会使你患痴呆症的风险降低44%。

碳水化合物热量摄入相对较高，脂肪和蛋白质热量摄入较低的饮食模式，可能会增加轻度认知障碍的风险。

研究表明，阿尔茨海默病与胰岛素抵抗有着错综复杂的联系；即使是轻微的血糖升高也会增加患痴呆的风险。糖尿病和心脏病也会增加你的风险，两者都植根于胰岛素抵抗.

高糖饮食和阿尔茨海默氏症之间的这种联系在年1月发表在“糖尿病”杂志上的一项纵向研究中再次得到强调。近人被跟踪了十年，结果显示一个人的血糖越高，他们的认知能力下降的速度就越快。

研究发现，大脑中胰岛素和胰岛素受体水平较低的人经常患有阿尔茨海默病。1型和2型糖尿病患者患老年痴呆症的风险都较高。

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