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预防老年痴呆症吃什么好

 

一、预防老年痴呆症的健康食品

1、黑加仑果汁

新西兰的研究者建议,每天喝一杯黑加仑果汁可以保持你的大脑年轻和敏捷,提高注意力,改善心情。

2、绿茶

日本针对多名60岁以上的老年人的研究发现,有喝绿茶习惯者发生老年痴呆症的可能性较低,而那些不喝绿茶的人在思维和记忆测试中得分较低。

3、咖啡

每天喝三到五杯咖啡可以减少患阿尔茨海默病的几率高达20%,该研究报告刊登在科学信息研究期刊上。

4、蔬菜

芝加哥拉什大学的研究人员对约名老年人日常饮食习惯跟踪2-10年后发现,每天吃一到两次绿色蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,认知能力的下降比那些没有吃菜习惯的人要少得多,即使加入遗传、锻炼、受教育程度等其他因素。

5、咖哩

去年一项德国的研究提示,印度咖哩中的关键成分姜黄可以帮助修复大脑神经退行性病变。

6、含铁丰富的食物

年的一项研究显示,贫血会使得人们患老年痴呆症的几率增加,所以富含铁的食物如如肝,红肉,豆类和坚果等,不妨常吃。

7、啤酒

每天一杯红酒或一品脱啤酒,可以降低患痴呆症的几率差不多1/3,这是来自热爱啤酒的德国的研究,但是切记不要过量。

8、可可

去年美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员发现,富含可可的食物有助于延缓记忆丧失,增强老年人的认知能力。

9、地中海饮食

虽然来自阿拉巴马大学的研究人员尚不能确定地中海饮食中的具体哪一个成分对预防老年痴呆症起到关键作用,但是他们可以肯定的是,坚持地中海饮食的人,至60岁时其思维和记忆力出问题的可能性要低19%。

10、草莓和蓝莓

哈佛医学院的一个小组年宣布,每周吃75克蓝莓和克草莓,有助于延缓认知老化的两年半的时间。

二、每周吃一两次咖喱可防老年痴呆症

干烧咖喱蔬菜虾

材料:胡萝卜半根、芦笋、洋葱、大虾、料酒,盐,咖喱粉,黑胡椒粒,淀粉。

做法

1、胡萝卜、芦笋、洋葱都切条装,大虾清理干净备用;

2、大虾用盐和料酒抓一下,腌制20分钟,然后加入两勺淀粉,抓匀备用;

3、锅里放少许油,把大虾煎到壳红肉白盛出;

4、锅里留底油,炒香洋葱后,把胡萝卜条放入一起翻炒片刻,然后把芦笋倒入一起翻炒,加少许盐调味;

5、胡萝卜芦笋有些软了后,把大虾放入,加一勺料酒,一勺咖喱粉,少许黑胡椒,炒匀出锅即可。

三、警惕老年痴呆症的症状

老年痴呆症是老年人常见疾病,对于这种疾病其实有很多征兆,比如老人脾气变差、记忆力变差等,9大症状警惕老年痴呆症。

1、性格变化

患者的性格可能会发生剧烈的不合情理的变化,如疑神疑鬼、猜忌别人等。

2、时间和地点概念混乱

患者可能在住所附近的街道、门栋迷路。

3、顾前忘后

患者会忘记将饭菜端上餐桌,甚至忘掉已做好的饭菜。

4、词不达意

患者可能连一些简单的字词也会忘记,或者不会使用适当的语句表达。

5、判断力降低

患者有可能彻底忘记由其看护的儿童而离家,或是轻易受骗上当。

6、抽象思维能力丧失

患者常常忘掉自己设置的存折密码,自己的存款数额也忘得一干二净。

7、随手乱放物品

患者常会将物品放在不恰当的位置,或将很多废品如废纸、布头当作宝贝珍藏。

8、失去主动性

常会变得比原来懒惰,不愿参与任何活动,甚至是原来喜欢的活动。对人也不热情。

9、脾气和行为变化无常

在短时间内,行为、情绪可能从平静状态变为泪流满面或者拍案而起。

四、如何预防老年痴呆

预防老年痴呆的方法是大家比较







































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