导读:瑞典卡罗琳医学院研究人员日前在美国《中风》杂志上发表研究报告称,对女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中风的风险
共有3.1万多名无心血管病史的女性以及5680名有心血管病史的女性参与了这项研究这些女性的年龄在49岁至83岁之间研究人员通过调查问卷收集了她们的饮食数据这些数据显示,在她们的日常饮食中,水果、蔬菜以及谷物能提供最丰富的抗氧化物
女性养生:预防中风多吃5种食物
蓝莓
每100公克蓝莓中,含抗氧化成分总和达到20含抗氧化营养素,如前花青素:可防白内障、青光眼、胃溃疡、心脏病与痔疮;维生素c:可加快伤口愈合,也可抗心血管疾病、降低胆固醇、维护视觉神经、预防阿兹罕默症与中风等功效
苹果
每100公克苹果中,含抗氧化成分总和达到2可抗氧化,另外也有吸收紫外线、防止晒伤的功能,女性朋友日常可以多吃一点
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菠菜
每100公克菠菜中,含抗氧化成分的总和达到10含抗氧化营养素类黄酮可抗摄护腺癌;铁可防贫血,维生素k可强化骨骼;含的维生素c、维生素a、纤维素、s胡萝卜素可预防心血管疾病、气喘
葡萄干
在每100公克葡萄干中,含抗氧化成分总和达到24含抗氧化营养素,如植物化合物、硼:可让骨质更健康,以预防骨质疏松症;另外也可抗菌,减少蛀牙及牙周病等
蜜枣
在每100克蜜枣中,含抗氧化成分达到50,为蔬果之冠内含抗氧化营养素如:抗氧化的酚类:可预防心血管疾病、癌症、糖尿病、动脉硬化、风湿性关节炎等;钾离子:预防高血压;纤维素:降低体内胆固醇
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